• 這是位於復興公園旁的老房子,一到三層樓...房東是個從巴西回來的老華僑,但是還是保留著一份浦西人的姿態和口音,相當健談他,一聊起買房賣房,巴西烏拉圭,咖啡豆和台灣口音等就沒完沒了...

    房子不錯是不錯,可惜那個地點和房子的格局都不太算是適合全做咖啡館...那做什麼好呢?嘿嘿嘿...想像一下,一出門拐個灣就是法租界的法蘭西公園(現叫做復興公園了--),走進公園里散個步嘿多美的一件事啊...

  • 2009-12-08

    堯導 - [人在旅途]

    一說起電影的堯導就眉飛色舞....我怎麼就沒有他這份熱情呢?這到底是為什麼呢?

    地點在台灣,嘉義棒球場旁一家自行車主題的咖啡館....時近黃昏

  • 2009-10-24

    鐵漢柔情 - [映像人生]

    北京,雕光公司同事的婚禮上,幫我們裝修咖啡館的南師傅也來了,此刻他的懷裡正抱著個可愛的胖娃娃...這樣的畫面看起來很怪是吧,哈哈...其實,外表看起來(實際上也是)很流氓,很粗礦的南師傅其實也有很溫柔的一面啊,正所謂鐵漢柔情啊...感動中~~

  • 2009-07-12

    plum咖啡館2 - [映像人生]

    上海,Plum咖啡館(梅子咖啡館)習慣將菜單和店名和時間表都寫在門板上,概也是因為老英租界的房子的門實在是特別多,再加上牆上又是用來畫壁畫的,所以就通通貼在舊舊的大門板上了,恰巧這天Plum咖啡館又正在放電影,整個氣氛像是拍電影的現場....

  • 2009-07-12

    plum咖啡館1 - [映像人生]

    這是一家不像咖啡館的咖啡館,因為主要是用來當工作室的?

    上海,Plum Cafe'梅子咖啡館館主在咖啡館的牆上畫了很多美麗的畫,有的夢幻,有的強悍...值得與大家分享....

  • 2009-06-22

    風水寶地2 - [映像人生]

    江西,江灣,過河除了橋,還可以在橋上搭個亭,供人休息和避雨,此外還可以有聊天,吃飯,給娃娃餵奶,修理農具,橋下的河水還提供給農婦們洗衣服,還有我這種傻觀光客的拍照等功能,非常多功能,非常富有crossover的跨界功能...一家咖啡館如果能像河上的亭橋一樣具有那麼多的內容...那可真就美了...

  • (年輕人的新房--公寓外往下看是典型的西安民居,樓層都還蓋的不低,特點是外牆都是裸露的,不糊也不刷漆,省!!)

    (年輕人的新房--公寓樓下的街道轉角a...)

    (年輕人的新房--公寓樓下的街道轉角b...招待所,網吧,超市,美髮店,羊肉泡馍,擔擔麵,應有盡有...不是太需要咖啡館!)

  • 2009-05-17

    回到從前 - [人在旅途]

    (春風理髮店~西安街頭不經意的一撇就是一個活生生的時代的縮影...)

    雕刻時光咖啡館的西安交大那家店有個小劇場,或說是有個小宴會空間吧,後頭還有約30平米不到的空間,原本是用來當做倉庫和員工室的,後來又為了方便公司出差人員住宿等,將它改成了臨時性的住宿空間,但一切條件較為簡陋罷了--沒電視,沒空調暖氣,連浴室都是公共浴室那種...昨天晚上我就是在這個臨時宿舍稅的觉,晚上守著一個空蕩蕩的咖啡館,然後在白天到臨時由咖啡館的背景音樂吵醒,工作人員邊打掃環境邊聊天的聲音中醒來....

    應該說好久沒有跟在咖啡里頭住過了,有的是1997年剛開始開咖啡館的時候,在北大小東門附近,當時就住在咖啡館最後頭的那間屋子里,架了樓中樓似的木床,上頭用來睡覺,底下是更衣間和辦公等等...那時候應該說是每天的鼻息就是咖啡館的生活節奏,每天一早起來就會聽到廚房傳來的炒菜聲和聞到咖啡的味道...然後大夥會在廚房吃早餐,聊天,喝咖啡等等,早上會一大早來的客人通常很少,所以囉...這就成了每天跟咖啡館生活在一起的根本理由囉,直到2年後咖啡館擴大,我們搬到中關村那一塊住為止...

    所以,感覺好像回到了從前,但也只是好像啦...只是從前已經回不去,而未來又不可知,只剩下一些不滅的印象在腦海裡悠遊閃爍,閃爍著奇異的光芒...

  • 如何用10張到15張圖片表達出"我眼中的美國"呢?這是個挑戰--我想了幾招關於從幾千張照片選出15張左右照片的方式,說出來給大伙ㄦ聽聽,看有沒有道理...

    1.海選--大量照片先海選一遍,工作量超大...嗚嗚嗚...然後再選一遍,再選一遍,再選一遍...嗚嗚嗚...

    2.選擇有意味的畫面...選擇曖昧的照片...能引起人慾望的圖片....

    3.照片帶出氣氛,帶出思考方式... 

    4.故事性--人物,時間和地點的感情糾葛... 是不是有3個故事關於咖啡館,關於大學,關於生活的...那3個故事啊?

    5.有趣的解說,不是說明性的解說...

    6.做出判斷,帶出主題...

    7.可怕的工作量... 

    8.天啊... 

  • 2008-08-20

    奇遇花園

    詹賓老師的奇遇花園咖啡館,於這兩天誕生了,也是8月8日....這個位於西直門城鐵站附近的案子,150平方米左右,西臨莫斯科餐廳,北京展覽館和可以看到熊貓的動物園等等......感覺是個商務咖啡館的地點呀,但詹老師將奇遇花園(story garden)做成了人文調調的東西(當然粉像雕刻時光......ㄟ,這個嘛),好的,發幾張圖讓各位看官瞧瞧咧.....

    (哈哈,像不像雕光啊...但它是奇遇花園咖啡館....詹老師的MM當模特ㄦ.....)

    (奇遇花園巴台,後頭那幾口可愛的小窗後是辦公室,那幾口小窗是詹老師的得意之作.....)

    (幾塊小黑板,放在固定的書架上...很有巧思.....)

    (大門口,停了我的寶貝車呀...我從公司騎到北師大,又從北師大騎到西直門,又從西直門騎回蘇州橋....嘿嘿)

  • (蘇州金雞湖畔的一家咖啡館....台灣人開的又是,叫做夢田香草,停奇怪的名子呀.....賣咖啡,賣現烤麵包,賣義大利麵,什麼都賣.....)

    (夢田香草咖啡館總共有3個樓層,天啊....最後面的一間是這個樣子,感覺是用來辦宴會,婚禮好像粉合適的呀!!)

    (一樓的樣子.....沙發,雜貨什麼都賣,歐式的風格加上台灣少女風格混搭出來的.....)

    (別以為他是馬丁,他不是他是馬丁的弟弟GARY.....我和他看書的姿勢超像地.......)

  • 2007-12-21

    感謝上帝!!

    (王娟的笑蠻節制的...呵呵,夏夏拍攝的)

    今早動身出發回北京,路過鄭州...要去看看鄭州的一塊地兒,在文化路上...經過幾天在西安的折騰,有點累了...前天事庄勵老師請吃飯,今天是包老師的朋友請吃飯,有點不好意思...謝謝啦!也感謝夏夏這次陪我一起到西安來,使我一路不至於感覺到寂寞...一顆晶瑩的淚珠!!

    西安師大店基本上在工作人員的齊心努力下,已經沒什麼太大問題(?),基本上往正常營運狀態走就可以了...感謝上帝!!

    喔,好像有點感冒了...

    (補博:第二天10點多從鄭州出發回到北京時已然7點多了...這天華北大霧瀰漫,路經黃河大橋時,想著它已然乾凅的河床,不禁有點感傷起來...)

  • 以下便是短腿族的深刻思索...

    書籍和咖啡/咖啡館就是知識份子的毒品!

    短腿族喜自詡為知識份子或藝術家之流!

    外貿店和DVD光盤店是短腿族的最愛!

    路過報攤必不忘了消費一下電影雜誌和粉紅色的經濟觀察報!

    短腿族從不看沒彩色圖片的新聞和畫報!

    熱愛在大學附近生活並以大學區的寄生蟲自居!

    短腿族工作之餘不忘了消費舞台劇和爵士乐秀!

    短腿族熱衷消費另類IT產品和非主流隨身小電器(單價最好別超過2個)!

    短腿族不喜歡另類也不想太主流!

    短腿族喜歡低調也喜歡奢華(什麼樣的叫低調奢華?)

    短腿族堅決抵制通用或克來斯勒xx系列車型!

    短腿族堅決擁護德國車系諸如大眾或保時捷(為什麼是保時捷?)

    短腿族萬萬不敢相信咖啡館裡沒有無線上網???

    短腿族不喜歡冷場也不喜歡太過鬧場(BT?)

    短腿族言必稱"不好意思"或言必尊稱別人為"老師"....

    短腿族言必堅稱一輛車要開至少20年(20年耶,你在開玩笑嗎?)

    短腿族喜歡高談闊論汽車或房地產...

    這便是短腿族的一生....

    續補:

    短腿族言必提及優柔寡斷的種種美好之處

    短腿族熱愛欣賞運動(節目)但往往喜歡賴在沙發上而懶的動

    短腿族沒有偶像除了馬特迪蒙,費德勒,約翰厄文,春上村樹,費茲傑拉德...